コーヒー

完璧な風味のバランスを生み出すために熟練の技で作られた限定版の樽熟成コーヒー。 空になったばかりの樽で 60 日間熟成。 少量ずつ中煎りに焙煎しました。 風味を最大限に保つため、豆のままでのみご利用いただけます。 弊社の熟練の職人が作り上げた樽熟成コーヒーは、カフェイン含有量の高いスカル クラッシャー コーヒー豆を空にしたばかりの樽で 60 日間熟成させ、豆に繊細な風味を染み込ませたものです。数週間にわたってすべてのコーヒー豆がオーク樽と接触するように、豆は毎日手作業で回転されます。 熟成工程の後、豆は少量ずつ中煎りに焙煎され、当社のコーヒーの特徴である高いカフェイン含有量と風味の完璧なバランスが実現します。 1カップの淹れ方: フレンチプレス フレンチプレスに挽いたコーヒーを大さじ山盛り2杯（20g）入れます。...

コーヒー愛好家のために少量生産されたコーヒーリキュール。 当社のコーヒーリキュールは、風味を最大限に引き出すために、2 段階の銅製ポット蒸留プロセスを使用して熟練した蒸留職人によって作られています。 マスター蒸留師の協力を得て、カクテル作りに使用できるよう巧みに作られた、おいしくバランスのとれた風味豊かなコーヒーリキュールを自信を持ってお届けします。また、ロックでストレートで飲んで深みのある味わいを堪能したり、コーヒーに入れてさらに味わいを深めることもできます。 限定少量生産の各ワインは手作業で瓶詰めされ、署名と番号が付けられます。 作り方: 当社のコーヒーリキュールは、風味の深みを最大限に引き出すために、銅製のポットスチルで 2 段階のプロセスで少量ずつ蒸留されています。 これを実現するために、私たちは、カフェイン含有量の高い、少量ずつ焙煎したスカル クラッシャー コーヒー豆の特製ブレンドを、超高級サトウダイコン イングリッシュ ウォッカで蒸留しています。 その後、二次工程として、コーヒー豆全体を真空調理（スロークッキング）で数時間かけて濃い色を抽出し、すべての芳香を閉じ込めます。...